דים סאם

כיסון הוא לא רק עניין של מתכון, הוא תופעה. מאות גרסאות, אינספור טעמים, והמון זיכרונות שמתחבאים בתוך מעטפת בצק אחת. זה אולי המאכל הכי אוניברסלי